元気は「食」から！

一日最低でも30カ所は蚊（Hindiでモシャ）に刺され、 モシャの子孫繁栄に我が身を削って貢献しています
ついでに体重軽くならないかしら？インドです！


突如訪れた夏におろおろするわたし

元気は「食」から！

ということで、自炊を始めてみることにしました！

今回もご登場いただくのは。。。

This is Indian style for cooking!!

ジョティ！！
ほんとにいい子！

ビンディートマトカレー！

うまし！ （ごはん食べ過ぎはそっとしておいてね♡これもインドスタイル！）

今まで、食事って大事だとは思っていたし、そりゃどうせ食べるならおいしいものがいいと思っていたけど

料理はちょっと。。。

と逃げてること25年、ついに向き合う時がやってきたようです！ 

日本に戻るころには、”元気のでるばりうまインドカレー”の作れるホメオパシーDr.。。。？
はたまた、なんだかやたらホメオパシーに詳しいインドおたくのカレー屋さん。。。？

学びたいことがいっぱいあって、それを学べる環境にいるって、ほんとしあわせだなぁーと思います

日本にいるころ、ねーねーのなーぎーが

「2○才を過ぎると、急にガタってくるんだよねぇー

　夜遅くまで起きてられないし。。。」

そのときは「ゆくしー」と笑っていたけど

最近なんか納得

人間の体を機械にたとえてはナンセンスかもだけど

新しい機械は多少の無茶をさせてもがんばれる

オイルの質が悪くてもある程度はがんばれる

だけど機械が古くなってくると。。。

人間の体にもやっぱり出来る限り最高のエネルギー源を与えるべきなんじゃないかなぁと思い始めました！

せっかくエナジー補給のつもりの食事が、逆に体を疲れさせたり、不健康にしたり。。。

そんなの悲し過ぎる！！

問題はなにが”最高か”ということなのだけど。。。

ひとまず、インドといったら”アーユルヴェーダ”！

で、最近出会った（正確には、もう少しで出会う？）すごい女性！

インド料理研究家！ 香取さん！（勝手に紹介しちゃう）

http://blog.livedoor.jp/curryspice/

このblogからもにじみでるエネルギッシュ！！

やっぱり正しくお食事してるからなのか！？

今日遣唐使ならぬ遣印度使2号さんが、香取さんの本を持って来てくれるので、本場インドにて実践してみますー！

そうそう

ハーブだったり、スパイスだったり、野菜だったり

効能というか薬効というか

なにかしら人間に与えてくれるパワーというか人体への影響があって

特にインドのように、くそ暑い→エアコンがない→あるものでなんとかしなきゃ！という科学技術に頼らない生活をしていると

自然が与えてくれるパワーに対して、とっても敏感だし貪欲！

日本ではもっぱら髪染め用のヘナは、実は髪の毛のトリートメントになりつつ、頭にこもった熱を取り除いてくれたり

パクチーa.k.a.コリアンダーは夏バテに効果的！（よって近頃毎日サラダでむしゃむしゃいただいてます！一束なんと5Rs！贅沢！）

それになんといってもカレー！！

「毎日カレー食べてるの？」っていうのは、日本にいる友たちからの避けては通れない質問ですが

インドに来た当初11月のおわりから2月のおわりくらいまでの”インドの冬”の間は、気付かなかったけど

暑くなったら、

「カレーしか食べられない！」

そんなかんじ（笑）

服もインド人御用達の”麻”の伝統的なものがやっぱり一番涼しく、蚊からの被害も最小にすむ！

「郷に入りては、郷に従え」＝我が身を救うgolden rule！

もとい、そうやって自然にあるものと暮らしていると、やっぱり感じずにはいられない

What a wonderful world!!! 

物はなくても、智慧がある！

ない知恵をしぼって、智慧をかりて。。。

そんな暮らし方きらいじゃありません♡

こうしてわたし、少しずつ元気を取り戻しつつあります！

歳のせいかな？元気回復に時間がかかるのは？

それともそれまで意識してなかったから？（そうであることに一票！）

自然と生きる人間の身体は、自然のリズム

思えば、台風だったり地震だったり、壊れるのは一瞬で

回復していくのはゆっくり、時間がかかる

これが自然のリズムであれば、人間の身体の回復もそうなのかな？（ちょっと医学生らしい発言になってきました！）

こうして、永遠の探求はつづくのでしたー